VÄLKOMMEN!
Mitt namn är Emelie och jag är född 1990. Jag har ända sedan jag var liten älskat julen. För 10-15 år sedan var nästan all fokus på julklapparna under granen och att skriva önskelistor. Men ju äldre jag blev, desto mer kunde jag uppskatta allt annat som hör julen till. Musiken, maten, värmen, pyntet, stämningen. Bara för att nämna några exempel.
2011 startade jag den här bloggen och även det här åretkommer Du få följa med mig och se hur jag förbereder mig inför den stora högtiden. Jag kommer baka, ge tips, visa bilder och mycket mycket annat!

Jag hoppas att Du ska trivas hos mig och att jag kan sprida lite julstämning till dig som läser!

G O D J U L !

Kontakta mig: emelieschristmas@hotmail.se

Goda saffranskakor!

 
Idag blev jag sugen på att baka något (det blir lätt så när man blir suktad av alla recept i jultidningarna!). Jag hittade ett recept i tidningen Matmagasinet - Julspecial. Kakorna var både enkla att göra och väldigt goda. Dock så hade jag velat att de hade fått en gulare färg!
 
Här är receptet:
1/2 g saffran
1 dl socker
150 g smör
1 1/2 msk ljus sirap
1 1/2 tsk bakpulver
3 1/2 dl vetemjöl
 
Gör så här:
1. Sätt på ugnen på 175°. Stöt saffranet till fint pulver med 1 tsk av sockret.
2. Lägg smöret (gärna rumstempererat) i en bunke. Tillsätt sockret och saffransblandningen och rör allting tills smeten är ljus och porös.
2. Tillsätt sirapen och blanda ner mjölet blandat med bakpulvret. Arbeta till en deg. Dela sedan degen i tre delar och rulla ut dem på en plåt. Platta till dem lite lätt.
3. Grädda mitt i ugnen i ungefär 15 minuter. Skär i bitar medan de fortfarande är lite varma.


Kommentarer
Amandas jul

Lät enkelt och gott! :)

DATUM: 2012-10-30 | TID: 21:50:04
Bloggadress: http://amandasjul.blogg.se
Ping Lowhngren

oh tack så mkt! :DD

DATUM: 2012-10-30 | TID: 21:52:31
Bloggadress: http://pinglowh.blogg.se/
Helly

Vad glad jag blev av din hälsning! Känns tryggt att ha med sig sina "vänner".
Kram!

DATUM: 2012-10-30 | TID: 21:53:52
Bloggadress: http://blogg.amelia.se/julhoshelena/
minabrun

sv: tack :)

DATUM: 2012-10-30 | TID: 21:54:34
Bloggadress: http://miinabrun.blogg.se
AMANDA

Gott!

sv: Tack! Det är faktiskt sällan jag hittar ett par jeans som passar och är snygga :)

DATUM: 2012-10-30 | TID: 21:55:25
Bloggadress: http://amandaavebjork.blogg.se
My

Ser riktigt goda ut, som kola kakor typ..och dom är ju suveränt goda! Haha :)

DATUM: 2012-10-30 | TID: 21:58:47
Bloggadress: http://Sweetbastard.blogg.se
Zofie Jashari - 18år & är förlovad med en 34åring

Åh vad gott med saffranskakor ! :)

DATUM: 2012-10-30 | TID: 22:03:27
Bloggadress: http://www.zofiejashari.devote.se
rememberthiis.blogg.se

verkar supergoda :) får testa någon gång.

DATUM: 2012-10-30 | TID: 22:22:32
Bloggadress: http://rememberthiis.blogg.se/
Jenny

Påminner nästan om kolakakor. Blev dom lite sega?

DATUM: 2012-10-30 | TID: 22:26:36
Bloggadress: http://nikitasplace.wordpress.com
Klara-Fina •

sv; haha, okej :) Vad gott! :D

DATUM: 2012-10-30 | TID: 22:28:14
Bloggadress: http://klarafina.blogg.se
KassandraPalma

Åh, blev sugen på sådana kakor nu istället för kanelbullar haha...

Du älskar verkligen jul tiden ? ;)

DATUM: 2012-10-30 | TID: 22:32:02
Bloggadress: http://kasssandra.blogg.se
Ida

Nu blev man genast sugen! :)

DATUM: 2012-10-30 | TID: 22:32:28
Bloggadress: http://fannyidas.blogg.se
Carro

goott med saffran!

DATUM: 2012-10-30 | TID: 22:37:31
Bloggadress: http://carolineannamarie.blogg.se
Mathilda-There´s only one tree hill

Mums!

Sv: Jag vet, helt sjukt!

DATUM: 2012-10-30 | TID: 22:42:15
Bloggadress: http://othtjejen.blogg.se
fanny

Åh ser jätte goda ut!! Ska prova receptet..:)

DATUM: 2012-10-30 | TID: 22:50:23
Bloggadress: http://blanchettleaf.blogspot.se
Julbloggen - Min Vintersaga

Ser ju hur gott ut som helst!

DATUM: 2012-10-30 | TID: 22:58:00
Bloggadress: http://minvintersaga.blogspot.com
fanny

Svar: Okej, för mig var det här med vikten väldigt känsligt. Men inte lika mycket. Vad kul att du lyckades gå ner i vikt!! Men bra att du slutade väga dig hela tiden. Det leder bara till en ätstörning, och det vill man inte ha. Kram!:)

DATUM: 2012-10-30 | TID: 22:59:32
Bloggadress: http://blanchettleaf.blogspot.se
martina

sv; tack! :)

DATUM: 2012-10-30 | TID: 23:04:33
Bloggadress: http://martinaolsson.myshowroom.se
Cissi Par

Åh va mumsiga de ser ut! =)

DATUM: 2012-10-30 | TID: 23:43:14
Bloggadress: http://cissipar.blogg.se
M E L L I

Åh vad gott! =)

DATUM: 2012-10-31 | TID: 00:06:50
Bloggadress: http://bymelli.blogg.se/
Camilla

Så kul! Jag gjorde dessa också i kväll och de blev drömgoda!

DATUM: 2012-10-31 | TID: 00:23:06
Elins jul

Mums :) Hoppas det smakade!

SV: Det är jag som gör smyckena och därför håller i själva smyckespartyna men är hemma hos folk, både kända och okända, så nej inte köpt idag men en massa sålt :) Alla smycken jag gör är till förmån för Cancerfonden och mina armband säljs bland annat via Ung Cancer och deras shop (ungcancershop.se)

Och du fina Emelie - kika in på min sida nu för det finns något till dig där också.
Kramar och god natt :)

DATUM: 2012-10-31 | TID: 00:24:32
Bloggadress: http://elinsjul.blogg.se
Linda Johansson

åh... ser smarrigt ut!

DATUM: 2012-10-31 | TID: 00:33:40
Bloggadress: http://linndajohansson.blogg.se/
Johanna

Som sirapskakor fast med saffran alltså? Kanske värt att testa!

DATUM: 2012-10-31 | TID: 07:06:23
Bloggadress: http://johannasjulblogg.blogspot.com
emilia

sv; aa det var det ! :)

DATUM: 2012-10-31 | TID: 07:57:11
Bloggadress: http://mittlivsomemiliaa.blogg.se
Elin

Mums va gott!!

DATUM: 2012-10-31 | TID: 09:01:14
Bloggadress: http://www.fluffmonster.blogg.se
ELIN

åh det ser jätte gott ut! :)

DATUM: 2012-10-31 | TID: 11:42:11
Bloggadress: http://elinpassanisi.blogg.se
Svensk Jul

Låter inte så dumma kanske något att testa.

DATUM: 2012-10-31 | TID: 12:36:51
Bloggadress: http://svenskjul.blogspot.se/
Ninni

Åååh så gott!

DATUM: 2012-10-31 | TID: 15:00:22
Bloggadress: http://ninjapuff.se
TVD Fanpage -Linnea

Mums!
Sv: Haha ja ;) jag försökte göra samma vampire face som Nina, men det gick inte så bra :P

DATUM: 2012-10-31 | TID: 15:01:28
Bloggadress: http://itstvd.blogg.se
Felicia

Ha i lite gurkmeja i kakorna, gurkmeja smakar inget i mindre mängder men det ger fin färg! Brukar ha lite av det i lussekatterna också!

DATUM: 2012-11-03 | TID: 19:07:56


Kommentera inlägget här:


Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar:

Trackback