Min egen Ris a la malta


Gingerbreadhouse



Såhär blev resultatet av årets pepparkakshus-bygge! Jag och min lillasyster brukar varje år göra egna mönster som vi använder. På så sätt blir det aldrig sig likt! I år blev vi jättenöjda med hur det blev. Vi gjorde en grym kristyr det här året dessutom. Kristyren innehöll två äggvitor, några droppar citronsaft (som vispas lite fluffigt), och sedan häller man i florsocker tills man ha fått den konsistens man önskar.
Har du byggt något pepparkakshus ännu?
Har du byggt något pepparkakshus ännu?
Supergoda polarkakor!


Jag hittade detta recept från tidningen Hembakat som jag köpte i år. Idag var första gången jag provade detta recept och det var hur enkelt som helst. Jättebra och lätt deg att arbeta med också. Och självklart smakade de underbart gott!
Bakingtime!

Nu ska jag sätta igång med baket. Jag är så taggad!
Några bloggfria dagar

Nu var det några dagar sedan jag skrev här på bloggen. I tisdags var jag ju på Twiday som jag skrev i inlägget före detta, och det var verkligen grymt bra! Vi kom hem kvart över tre på natten och vaknade kvart i ett igår eftermiddag. Resten av gårdagen såg jag på film och myste!
Idag har jag, min mamma och lillasyster bakat och pysslat till nästa veckas julmarknad. Vi gjorde; dubbel sats Gräddkola, dubbel sats Chokladkola, tredubbel sats Rocky road, Lussebullar fyllda med mandelmassa (bilden), Chokladtryfflar, dubbel sats Chokladbollar och Snöbollar. Jag tror att jag fick med allt. Alltså har hela dagen gått åt att stå i köket!
Idag har jag, min mamma och lillasyster bakat och pysslat till nästa veckas julmarknad. Vi gjorde; dubbel sats Gräddkola, dubbel sats Chokladkola, tredubbel sats Rocky road, Lussebullar fyllda med mandelmassa (bilden), Chokladtryfflar, dubbel sats Chokladbollar och Snöbollar. Jag tror att jag fick med allt. Alltså har hela dagen gått åt att stå i köket!
Juliga bakformar

Åhh vad jag vill åka till IKEA och köpa dessa bakformar! De skulle passa så bra till julbaket. Varje förpackning innehåller 220 stycken bakformar och vet ni hur mycket de kostar? Endast 29 kronor! Jag tror inte att jag klarar av att vänta längre, jag måste till IKEA snaaart!